PQPI-PTT



Aquest blog està pensat per treballar amb l'alumnat dins el mòdul B el crèdit Tecnologies de la informació i de la comunicació. Hi anem anotant activitats, vivències, informacions... relacionades amb el món de l'hoteleria i també amb altres coses que passen. Uns dies estarà més actiu i d'altres... no.







dimecres, 26 de març del 2014

"DEMO" AL MAKRO: ÈXIT TOTAL (no va sobrar res!)

El profe ens ensenya com preparar la mousse de mojito

Cous-cous de xai

mousse de mojito

esqueixada de bacallà

la Laura a tope!!

No va sobrar ni un xupito!!

El cous-cous va ser més exòtic!


EL GRUP!

Apa aquí!!: varem trobar-nos a la Jenny i el seu nuvi.

PREPARANT LA SALA I FENT EL SERVEI

Netejant les copes: atenta mirada de'n Joan

Carpaccio de peus de porc: Boníssims!!

Ho fem bé, Joan?

Calamarcets amb tinta i arròs pilaf

I... super pastís de llimona!

CLASSES DE CUINA

qUIN ESTIL L'aNDREA I EL gUILLEM

Vegetarianes 100%!!